
ออมเล็ตสไตล์ฝรั่งเศส
ออมเล็ตแบบฝรั่งเศสมีสีอ่อน ผิวเรียบ และข้างในยังนุ่มเป็นครีม คนระหว่างที่ไข่เริ่มเซ็ตตัวแล้วม้วนแทนการพับ กระทะ Chef Series ขนาด 20 cm พอดีสำหรับไข่ 2 ฟอง และเคลือบกันติด ออมเล็ตจึงม้วนออกมาได้สวย
- เวลารวม
- 7 นาที
- เตรียม
- 2 นาที
- ปรุง
- 5 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ตีไข่แรง ๆ ใน Tupperware Thatsa Bowl Jr. ให้อากาศเข้าไป
ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ Tupperware Chef Series 20 cm บนไฟกลาง
เทไข่ลงไป โรยเกลือ แล้วคนตลอดเวลาด้วย Tupperware Silicone Spatula เมื่อไข่เซ็ตตัวได้ครึ่งหนึ่ง เกลี่ยให้เป็นชั้นเรียบ
ม้วนออมเล็ตจากด้านหนึ่งไปอีกด้าน ใส่เนยที่เหลือลงในกระทะ แล้วกลิ้งออมเล็ตในเนยให้ผิวเงา
เลื่อนออมเล็ตลงจาน ใส่เครื่องโรยหน้าแล้วเสิร์ฟทันที







