
สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก
เค้กสปันจ์วงแหวนชิ้นเดี่ยว ตรงกลางเป็นหลุมสำหรับใส่สตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋า นมข้นจืด และวิปครีม พิมพ์วงแหวนซิลิโคนขึ้นรูปเค้กแต่ละชิ้นพร้อมหลุมสำหรับผลไม้ และ Whip N Mix Chef ตีแป้งเค้กได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องผสมไฟฟ้า
- เวลารวม
- 49 นาที
- เตรียม
- 20 นาที
- ปรุง
- 24 นาที
- พัก
- 5 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 180 °C
ใส่เนยและน้ำตาลลงใน Tupperware Whip N Mix Chef ปิดฝาแล้วหมุนด้ามที่เกียร์ I จนเป็นครีม ใส่วานิลลาและไข่ แล้วหมุนต่อจนส่วนผสมมีสีอ่อนลง
เปลี่ยนเป็นเกียร์ II แล้วผสมแป้งลงไปจนเนียน จากนั้นผสมนมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ตักแป้งใส่พิมพ์วงแหวนซิลิโคน Tupperware เพียงครึ่งหลุม อบ 10 ถึง 12 นาทีจนด้านบนเป็นสีทอง พัก 5 นาทีก่อนแกะออก อบแป้งที่เหลือแบบเดียวกัน
เด็ดขั้วสตรอว์เบอร์รี หั่นแว่นครึ่งหนึ่ง ส่วนที่เหลือหั่นเต๋าเล็ก
เวลาเสิร์ฟ เทนมข้นจืด 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะลงในหลุมของเค้กแต่ละชิ้น ใส่สตรอว์เบอร์รีหั่นเต๋า ตักวิปครีมหนึ่งช้อน แล้วแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีหั่นแว่น







