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安布罗西亚水果沙拉配棉花糖奶霜 — 装盘示意图

甜品 · 素食 · 无麸质

安布罗西亚水果沙拉配棉花糖奶霜

一款复古水果沙拉，由蜜桃、菠萝和椰丝拌成，上面舀一勺自制棉花糖奶霜，再点缀樱桃和山核桃。Whip N Mix Chef 无需电动打蛋器，就能把蛋白和糖浆打到浓稠、体积翻倍。

简介安布罗西亚水果沙拉配棉花糖奶霜是一道用特百惠Whip N Mix Chef制作的甜品食谱。总共需要20分钟，4 人份。

总时间: 20 分钟
准备: 20 分钟
烹饪: 0 分钟

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所用产品Tupperware Whip N Mix Chef

Tupperware Whip N Mix Chef食谱 (35)

做法

将蛋白、玉米糖浆和盐放入 Tupperware Whip N Mix Chef 中，盖好，用 I 档转动手柄 3 至 5 分钟，直到混合物浓稠、体积翻倍。
加入糖粉和香草精，换 II 档继续转动，直到奶霜顺滑有光泽。
在小碗中将蜜桃、菠萝、橙汁和椰片拌匀，分装到四个碗中。每碗舀上一勺奶霜，再撒上樱桃和山核桃。

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关于这道食谱的常见问题

安布罗西亚水果沙拉配棉花糖奶霜需要多长时间？

总共20分钟：准备20分钟，烹饪0分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Whip N Mix Chef编写。本站共有35道Whip N Mix Chef食谱。

几人份？

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

奶霜使用的是生蛋白，给幼儿或孕妇食用时请改用巴氏杀菌蛋白。剩余的奶霜装入密封的 Tupperware 保鲜盒，可冷藏保存 2 天。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食 · 无麸质。

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