
主菜
卡布里风味鸡肉汉堡
把意大利卡布里沙拉中的番茄和马苏里拉组合夹进汉堡,搭配带青酱风味的鸡肉饼。SuperSonic Chopper 几秒钟就能把鸡肉绞碎,Hamburger Press 压出均匀的肉饼,空气炸锅则用来烤面包并融化马苏里拉芝士。
简介 卡布里风味鸡肉汉堡是一道用特百惠汉堡肉饼压模制作的主菜食谱。总共需要53分钟,4 人份。
- 总时间
- 53 分钟
- 准备
- 20 分钟
- 烹饪
- 33 分钟

所用产品Tupperware 汉堡肉饼压模
食材
人份
做法
将鸡肉切块,用 Tupperware SuperSonic Chopper Extra 绞碎。
在 1.5 升碗中,将鸡肉与一半青酱、面包糠、盐和胡椒拌匀。平均分成 4 份,用 Tupperware Hamburger Press 将每份压成肉饼。
将面包放入 Tupperware 空气炸锅,以 180 °C 烤约 5 分钟,保温备用。
将 2 块肉饼放入炸篮,以 180 °C 烹制约 7 分钟。用夹子小心翻面,再烹制约 4 分钟,然后在每块肉饼上放一片马苏里拉芝士,继续烹制约 3 分钟至融化。保温,用同样方法烹制另外 2 块肉饼。
将剩余青酱抹在面包上,放上一片番茄和铺有芝士的肉饼,淋上黑醋浓缩汁,盖上面包。搭配芝麻菜沙拉享用。
为这道食谱评分







