熔岩巧克力蛋糕

做法

1. 将烤箱风扇模式加热至180°C。

2. 将巧克力和切块黄油在Tupperware MicroCook量杯中以600瓦融化2分钟。静置2分钟后搅拌。

3. 在搅拌碗中,将面粉与白糖打匀。加入鸡蛋和蛋黄打匀,再倒入融化的巧克力液,充分拌匀。

4. 将面糊倒入架在冷烤箱架上的Tupperware硅胶松饼模具,每个格子倒至三分之二满,在预热烤箱中烤约10分钟。

5. 静置2分钟后,用薄刮刀轻轻脱模。

6. 立即享用,原味或撒上糖粉,搭配蛋奶酱或一勺香草冰淇淋。

烤箱素食巧克力鸡蛋