
主菜
肉末土豆酥皮派
一道家常酥皮派:薄土豆片上铺满熟肉末和香草奶油奶酪,盖上一层千层酥皮。AdaptaChef一机两用:切片锥切土豆,绞肉器绞剩肉。
简介 肉末土豆酥皮派是一道用特百惠AdaptaChef制作的主菜食谱。总共需要55分钟,6 人份。
- 总时间
- 55 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 40 分钟
所用产品Tupperware AdaptaChef
食材
人份
做法
烤箱以热风模式预热至190 °C。
土豆去皮,用装上切片锥的Tupperware AdaptaChef切片,铺在派盘中。
用装上大孔网片的AdaptaChef绞肉器把熟肉绞碎,拌入奶油奶酪、盐和胡椒,混合均匀。
把肉馅铺在土豆片上,用力压实。盖上千层酥皮,把边缘塞进派盘内侧。
蛋黄加清水打散,刷在酥皮表面。在中央切一个小孔,烤约40分钟。
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