
主菜 · 无麸质 · 无乳制品
水牛城风味手撕鸡
裹满水牛城辣酱的香辣手撕鸡,适合夹三明治、盖在米饭上或拌意面。鸡胸肉先在 Season-Serve 腌制盒中腌制,再放入高汤中加压烹煮,用叉子就能轻松撕开。
简介 水牛城风味手撕鸡是一道用特百惠微波炉压力锅制作的主菜食谱。总共需要115分钟,6 人份。
- 总时间
- 115 分钟
- 准备
- 10 分钟
- 烹饪
- 30 分钟
- 静置
- 75 分钟

所用产品Tupperware 微波炉压力锅
食材
人份
做法
将鸡肉放入 Tupperware Season-Serve 腌制盒。
在小碗中将蛋黄酱、橄榄油、欧芹、细香葱、洋葱粉、洋葱碎和蒜粉拌匀。
将腌料抹在鸡肉上,盖好 Season-Serve 腌制盒,翻转几次使鸡肉均匀裹上腌料。冷藏至少 1 小时。
将鸡肉转移到 Tupperware Microwave Pressure Cooker 微波压力锅底锅中,倒入高汤。锁紧锅盖,用微波炉高火(1000 瓦)加热 30 分钟。
待压力自然释放后再打开。将鸡肉取出放入碗中,用两把叉子撕碎,拌入水牛城辣酱。
盖在米饭或意面上,或夹入面包中享用。
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