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红芸豆素汉堡 — 装盘示意图

主菜 · 素食 · 纯素 · 无乳制品

红芸豆素汉堡

扎实的素食汉堡肉饼，以红芸豆为主，用燕麦粉黏合，孜然和蒜调味。Hamburger Press 汉堡压模把每块肉饼压成相同大小，同时也是密封盒，可以提前做好放入冷藏或冷冻。

简介红芸豆素汉堡是一道用特百惠汉堡肉饼压模制作的主菜食谱。总共需要55分钟，6 个。

总时间: 55 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 10 分钟
静置: 30 分钟

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Tupperware 汉堡肉饼压模

所用产品Tupperware 汉堡肉饼压模

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+ Tupperware 搅拌碗

做法

将芸豆放入中号 Tupperware Thatsa Bowl，用叉子大致压碎。加入洋葱、蒜、孜然粉、燕麦粉和盐，拌至刚好混合。
将混合物分成等份，逐份放入 Tupperware Hamburger Press 压成饼。盖好冷藏至少 30 分钟，或冷冻备用。
平底锅中加少许油，中火加热，每面煎 4 至 5 分钟，至表面焦黄、饼身结实定型。
夹入汉堡面包，搭配喜欢的配料享用。

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炉灶素食纯素

关于这道食谱的常见问题

红芸豆素汉堡需要多长时间？

总共55分钟：准备15分钟，烹饪10分钟。另需30分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠汉堡肉饼压模编写。本站共有18道汉堡肉饼压模食谱。

几人份？

用量为6个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

冷冻的肉饼可直接下锅：用中小火煎，前几分钟盖上锅盖，让中心热透后再让外层上色。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食 · 纯素 · 无乳制品。

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