
Snickerdoodle-cookies
Bløde, let syrlige smørcookies rullet i kanelsukker, hvor syrligheden kommer fra vinstenspulver. Portioning Scoop lader hver dejkugle falde direkte ned i kanelsukkeret og gør alle cookies lige store, så hele pladen bager jævnt.
- Samlet tid
- 40 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 10 min
- Hviletid
- 10 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Rør smør og sukker cremet med Tupperware Silicone Spatula i en mellemstor skål. Tilsæt æg og vanilje, og rør, til massen er glat.
Tilsæt salt, natron, vinstenspulver og mel, og rør kun, til der ikke er mere synligt mel.
Bland sukker og kanel til overtrækket i en lille skål.
Portionér dejen med den mellemstore Tupperware Portioning Scoop, lad hver kugle falde ned i kanelsukkeret, og rul den, til den er helt dækket. Læg kuglerne på en bageplade med bagepapir.
Tænd ovnen på 180 °C, og hold dejen i køleskabet, mens ovnen varmer op. Bag i 10 minutter, og server lune.







