
Kue Kering Snickerdoodle
Kue kering mentega yang lembut dan sedikit asam, digulingkan dalam gula kayu manis, dengan rasa asam yang berasal dari cream of tartar. Portioning Scoop menjatuhkan setiap bola adonan langsung ke dalam gula kayu manis dan membuat semua kue berukuran sama, sehingga satu loyang matang merata.
- Total waktu
- 40 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 10 menit
- Diamkan
- 10 menit

Bahan
Cara membuat
Dalam mangkuk sedang, kocok mentega dan gula dengan Tupperware Silicone Spatula sampai lembut. Tambahkan telur dan vanili, lalu aduk sampai halus.
Tambahkan garam, soda kue, cream of tartar, dan tepung, lalu aduk hanya sampai tepung tidak terlihat lagi.
Dalam mangkuk kecil, campur gula untuk balutan dengan kayu manis.
Porsikan adonan dengan Tupperware Portioning Scoop ukuran sedang, jatuhkan setiap bola ke dalam gula kayu manis dan gulingkan sampai terbalut seluruhnya. Tata bola adonan di atas loyang yang dialasi.
Panaskan oven pada suhu 180 °C, simpan adonan di kulkas selama oven dipanaskan. Panggang selama 10 menit dan sajikan hangat.







