
Burgere af sorte bønner med lime og koriander
Veganske burgere af sorte bønner, rød peberfrugt og rasp, friskede op med koriander og limesaft. Det hele hakkes sammen i SuperSonic Chopper, og Hamburger Press presser farsen til bøffer, der er faste nok til at blive vendt.
- Samlet tid
- 43 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 28 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Fjern kernerne fra peberfrugten, og skær den i stykker. Kom den i Tupperware SuperSonic Chopper Extra med bønner, rasp, hvidløgspulver, koriander, salt og limesaft, og hak groft.
Del farsen i 4 lige store portioner, og form hver portion til en bøf med Tupperware Hamburger Press.
Tilbered 2 bøffer i Tupperware Air Fryer ved 200 °C i ca. 15 minutter, og vend dem halvvejs. Tilbered de sidste 2 i ca. 13 minutter. På en pande med lidt olie regnes med ca. 7 minutter på hver side.
Varm bollerne, fyld dem med bøfferne og sauce og tilbehør efter eget valg, og server dem varme.







