Hoofdgerechten · Vegetarisch · Veganistisch · Lactosevrij

Zwartebonenburgers met limoen en koriander

Name: Zwartebonenburgers met limoen en koriander
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Total time: 43 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 425 g gekookte zwarte bonen (of rode kidneybonen), afgespoeld en uitgelekt; 75 g paneermeel; 1 rode paprika; 1 tl knoflookpoeder; 4 takjes koriander; 1 tl zout; Sap van 1 limoen; Om te serveren: 4 hamburgerbroodjes, koriander, tomaat, rode ui, avocado...

Veganistische burgers van zwarte bonen, rode paprika en paneermeel, opgefrist met verse koriander en limoensap. Alles wordt in één keer gehakt in de SuperSonic Chopper, en de hamburgerpers drukt het mengsel aan tot burgers die stevig genoeg zijn om te keren.

In het kort Zwartebonenburgers met limoen en koriander is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Hamburgerpers wordt bereid. Het duurt in totaal 43 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 43 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 28 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Hamburgerpers

Tupperware Hamburgerpers recepten (18)Bekijk het product ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Air Fryer

Ingrediënten

4personen

425 g gekookte zwarte bonen (of rode kidneybonen), afgespoeld en uitgelekt
75 g paneermeel
1 rode paprika
1 tl knoflookpoeder
4 takjes koriander
1 tl zout
Sap van 1 limoen
Om te serveren: 4 hamburgerbroodjes, koriander, tomaat, rode ui, avocado...

Bereiding

Verwijder de zaadjes uit de paprika en snijd hem in stukken. Doe hem in de Tupperware SuperSonic Chopper Extra met de bonen, het paneermeel, knoflookpoeder, de koriander, het zout en limoensap en hak grof.
Verdeel het mengsel gelijkmatig in 4 porties en vorm van elke portie een burger met de Tupperware hamburgerpers.
Gaar 2 burgers ongeveer 15 minuten in de Tupperware Air Fryer op 200 °C en keer ze halverwege. Gaar de andere 2 ongeveer 13 minuten. In een licht ingevette koekenpan reken je ongeveer 7 minuten per kant.
Verwarm de broodjes, beleg ze met de burgers en saus en toppings naar keuze en serveer warm.

Beoordeel dit recept

uit de airfryer vegetarische veganistische tomaten

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Zwartebonenburgers met limoen en koriander?

43 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 28 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Hamburgerpers. Bekijk alle 18 recepten voor de Hamburgerpers op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Vorm de burgers een dag van tevoren en bewaar ze in de koelkast in een Tupperware-bewaardoos: ze worden 's nachts steviger en zijn dan makkelijker te keren tijdens het garen.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · veganistisch · lactosevrij.

Zwartebonenburgers met limoen en koriander

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Amerikaanse of Griekse burgers

Caprese kipburger

Visburger met citroen en dille

Runderburger met kaneel

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Mexicaanse burger

Veggieburger van rode bonen

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox