Dania główne · Wegetariańskie · Wegańskie · Bez laktozy

Burgery z czarnej fasoli z limonką i kolendrą

Name: Burgery z czarnej fasoli z limonką i kolendrą
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 425 g ugotowanej czarnej fasoli (lub czerwonej), opłukanej i odsączonej; 75 g bułki tartej; 1 czerwona papryka; 1 łyżeczka czosnku w proszku; 4 gałązki kolendry; 1 łyżeczka soli; Sok z 1 limonki; Do podania: 4 bułki do burgerów, kolendra, pomidor, czerwona cebula, awokado...

Wegańskie burgery z czarnej fasoli, czerwonej papryki i bułki tartej, ożywione świeżą kolendrą i sokiem z limonki. Wszystko sieka się razem w SuperSonic Chopper, a prasa do hamburgerów ubija masę w kotlety na tyle zwarte, że łatwo je odwrócić.

W skrócie Burgery z czarnej fasoli z limonką i kolendrą to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Prasa do hamburgerów. Zajmuje łącznie 43 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 43 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 28 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Prasa do hamburgerów

Przepisy Tupperware Prasa do hamburgerów (18)Zobacz produkt ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Air Fryer

Składniki

4porcji

425 g ugotowanej czarnej fasoli (lub czerwonej), opłukanej i odsączonej
75 g bułki tartej
1 czerwona papryka
1 łyżeczka czosnku w proszku
4 gałązki kolendry
1 łyżeczka soli
Sok z 1 limonki
Do podania: 4 bułki do burgerów, kolendra, pomidor, czerwona cebula, awokado...

Sposób przygotowania

Usuń gniazdo nasienne z papryki i pokrój ją na kawałki. Włóż ją do Tupperware SuperSonic Chopper Extra razem z fasolą, bułką tartą, czosnkiem w proszku, kolendrą, solą i sokiem z limonki i grubo posiekaj.
Podziel masę na 4 równe porcje i uformuj z każdej kotlet prasą do hamburgerów Tupperware.
Piecz 2 kotlety we frytkownicy beztłuszczowej Tupperware w 200 °C przez około 15 minut, odwracając je w połowie. Pozostałe 2 piecz około 13 minut. Na lekko natłuszczonej patelni smaż około 7 minut z każdej strony.
Podgrzej bułki, nałóż do nich kotlety oraz wybrany sos i dodatki i podawaj na gorąco.