
Albóndigas suecas
Albóndigas en una salsa ligera de caldo de res terminada con nata, al estilo del clásico escandinavo. La Microwave Pressure Cooker lleva las albóndigas de congeladas a tiernas en 15 minutos mientras el caldo espesa a su alrededor.
- Tiempo total
- 31 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 16 min
- Reposo
- 10 min

Ingredientes
Elaboración
Pon las albóndigas y 250 ml de caldo en la base de la Tupperware Microwave Pressure Cooker.
Bate la harina, el azúcar y la salsa inglesa con el resto del caldo en una jarra apta para microondas. Calienta a máxima potencia (1000 W) 30 segundos, hasta que la harina se disuelva, viértelo sobre las albóndigas y remueve.
Coloca y bloquea la tapa y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) durante 15 minutos. Deja que la presión baje de forma natural antes de abrir.
Incorpora la nata, la sal y la pimienta. Sirve sobre puré de papas o con la guarnición que prefieras.







