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Albóndigas suecas
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Platos principales

Albóndigas suecas

Albóndigas en una salsa ligera de caldo de res terminada con nata, al estilo del clásico escandinavo. La Microwave Pressure Cooker lleva las albóndigas de congeladas a tiernas en 15 minutos mientras el caldo espesa a su alrededor.

En resumen Albóndigas suecas es una receta de platos principales hecha en el Tupperware Olla a presión para microondas. Lleva 31 minutos en total, para 4 raciones.
Tiempo total
31 min
Preparación
5 min
Cocción
16 min
Reposo
10 min
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Tupperware Olla a presión para microondas
Producto utilizadoTupperware Olla a presión para microondas

Ingredientes

4raciones

Elaboración

  1. Pon las albóndigas y 250 ml de caldo en la base de la Tupperware Microwave Pressure Cooker.

  2. Bate la harina, el azúcar y la salsa inglesa con el resto del caldo en una jarra apta para microondas. Calienta a máxima potencia (1000 W) 30 segundos, hasta que la harina se disuelva, viértelo sobre las albóndigas y remueve.

  3. Coloca y bloquea la tapa y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) durante 15 minutos. Deja que la presión baje de forma natural antes de abrir.

  4. Incorpora la nata, la sal y la pimienta. Sirve sobre puré de papas o con la guarnición que prefieras.

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al microondasternera

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Albóndigas suecas?

31 minutos en total: 5 minutos de preparación y 16 minutos de cocción. Añade 10 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Olla a presión para microondas. Encuentra las 26 recetas para el Olla a presión para microondas en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Las sobras se congelan bien en su salsa en un recipiente Tupperware para congelador hasta 2 meses; añade un chorrito de caldo al recalentarlas si la salsa ha espesado.

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