
Bakso Swedia
Bakso dalam saus kaldu sapi yang ringan dan diakhiri dengan krim, ala hidangan klasik Skandinavia. Microwave Pressure Cooker membuat bakso beku menjadi empuk dalam 15 menit sementara kaldunya mengental di sekelilingnya.
- Total waktu
- 31 menit
- Persiapan
- 5 menit
- Memasak
- 16 menit
- Diamkan
- 10 menit

Bahan
Cara membuat
Masukkan bakso dan 250 ml kaldu ke dasar Tupperware Microwave Pressure Cooker.
Kocok tepung, gula, dan saus Worcestershire ke dalam sisa kaldu di teko tahan microwave. Masak di microwave dengan daya tinggi (1000 W) selama 30 detik hingga tepung larut, lalu tuang ke atas bakso dan aduk.
Pasang dan kunci tutupnya, lalu masak di microwave dengan daya tinggi (1000 W) selama 15 menit. Biarkan tekanan turun dengan sendirinya sebelum dibuka.
Aduk krim, garam, dan merica ke dalamnya. Sajikan di atas kentang tumbuk atau dengan pendamping pilihan.







