Hovedretter

Svenske kjøttboller

Name: Svenske kjøttboller
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 680 g frosne kjøttboller; 500 ml oksekraft, delt; 25 g hvetemel; 1 ts sukker; 1/2 ss worcestershiresaus; 120 ml kremfløte; 1/2 ts salt; 1/4 ts sort pepper

Kjøttboller i en lett kjøttsaus avrundet med fløte, i stil med den skandinaviske klassikeren. Microwave Pressure Cooker gjør kjøttbollene møre rett fra fryseren på 15 minutter mens kraften tykner rundt dem.

Kort fortalt Svenske kjøttboller er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Trykkoker for mikrobølgeovn. Den tar 31 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 31 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 16 min
Hviletid: 10 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Trykkoker for mikrobølgeovn

Tupperware Trykkoker for mikrobølgeovn oppskrifter (26)Se produktet ↗

Fremgangsmåte

Ha kjøttbollene og 250 ml kraft i bunnen av Tupperware Microwave Pressure Cooker.
Visp mel, sukker og worcestershiresaus inn i resten av kraften i en mikrobølgesikker mugge. Kjør på full effekt (1000 W) i 30 sekunder til melet er oppløst, hell over kjøttbollene og rør om.
Sett på og lås lokket, og kjør på full effekt (1000 W) i 15 minutter. La trykket synke av seg selv før du åpner.
Rør inn fløte, salt og pepper. Server over potetmos eller med tilbehør etter ønske.