Hoofdgerechten

Zweedse gehaktballetjes

Name: Zweedse gehaktballetjes
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 680 g diepvriesgehaktballetjes; 500 ml runderbouillon, verdeeld; 25 g bloem; 1 tl kristalsuiker; 1/2 el worcestershiresaus; 120 ml slagroom; 1/2 tl zout; 1/4 tl zwarte peper

Gehaktballetjes in een lichte jus van runderbouillon, afgemaakt met room, in de stijl van de Scandinavische klassieker. De Microwave Pressure Cooker maakt de balletjes in 15 minuten van bevroren tot mals, terwijl de bouillon eromheen indikt.

In het kort Zweedse gehaktballetjes is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Magnetron-snelkookpan wordt bereid. Het duurt in totaal 31 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 31 min
Voorbereiding: 5 min
Bereidingstijd: 16 min
Rusttijd: 10 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Magnetron-snelkookpan

Tupperware Magnetron-snelkookpan recepten (26)Bekijk het product ↗

Bereiding

Doe de gehaktballetjes en 250 ml bouillon in de basis van de Tupperware Microwave Pressure Cooker.
Klop in een magnetronbestendige maatbeker de bloem, suiker en worcestershiresaus door de rest van de bouillon. Verwarm 30 seconden op vol vermogen (1000 W) tot de bloem is opgelost, giet over de gehaktballetjes en roer.
Plaats en vergrendel het deksel en verwarm 15 minuten op vol vermogen (1000 W). Laat de druk vanzelf zakken voor je opent.
Roer de room, het zout en de peper erdoor. Serveer op aardappelpuree of met een bijgerecht naar keuze.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron rundvlees

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Zweedse gehaktballetjes?

31 minuten in totaal: 5 minuten voorbereiding en 16 minuten bereiding. Reken ook op 10 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Magnetron-snelkookpan. Bekijk alle 26 recepten voor de Magnetron-snelkookpan op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Restjes zijn in hun jus tot 2 maanden goed in te vriezen in een Tupperware-diepvriesdoos; voeg bij het opwarmen een scheutje bouillon toe als de saus is ingedikt.

Zweedse gehaktballetjes

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Geroosterde gans met vulling van kastanje en ontbijtkoek

Gekruide appelboter

Arroz con leche

Birria-taco's

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox