Pääruoat

Hunajainen ankanrinta ja perunamuhennos

Name: Hunajainen ankanrinta ja perunamuhennos
Prep time: 15 min
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kg perunoita kuorittuina, pestyinä ja isoiksi kuutioiksi leikattuina; 1 1/2 rkl juoksevaa hunajaa; 1 1/2 rkl soijakastiketta; 2 ankanrintaa ilman nahkaa ja rasvaa (noin 600 g); 40 g voita; 5–6 kevätsipulinvartta; Suolaa ja pippuria

Nahattomat ankanrinnat, jotka sivellään hunaja-soijalasitteella ja tarjoillaan voisen perunamuhennoksen ja kevätsipulinvarsien kanssa. Perunat aloittavat yksin Micro Vap'issa, ja ankka nostetaan ylempään kerrokseen jälkimmäiseksi puoliskoksi, joten molemmat valmistuvat mikroaaltouunissa yhtä aikaa.

Lyhyesti Hunajainen ankanrinta ja perunamuhennos on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Micro Vap' -höyrykeitin -astiassa. Se vie yhteensä 44 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika: 44 min
Esivalmistelu: 15 min
Kypsennys: 24 min
Lepuutus: 5 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Micro Vap' -höyrykeitin

Tupperware Micro Vap' -höyrykeitin -reseptit (14)

+ Tupperware Sekoituskulho

Ainekset

4annosta

1 kg perunoita kuorittuina, pestyinä ja isoiksi kuutioiksi leikattuina
1 1/2 rkl juoksevaa hunajaa
1 1/2 rkl soijakastiketta
2 ankanrintaa ilman nahkaa ja rasvaa (noin 600 g)
40 g voita
5–6 kevätsipulinvartta
Suolaa ja pippuria

Valmistus

Kaada 400 ml vettä Tupperware Micro Vap' -höyryttimen vesisäiliöön. Laita perunat alempaan siivilään, nosta se vesisäiliön päälle, peitä ja kypsennä mikroaaltouunissa 600 W:lla 12 minuuttia.
Sekoita sillä välin hunaja ja soijakastike pienessä astiassa. Sivele seosta ankanrintoihin silikonisiveltimellä ja asettele ne ylempään siivilään; säästä loput lasitteesta.
Kun perunat ovat kypsyneet 12 minuuttia, lisää ylempi siivilä ankkoineen, peitä ja kypsennä vielä 12 minuuttia 600 W:lla. Anna seistä 5 minuuttia.
Kumoa perunat Tupperware Mixing Bowl 3,5 l -kulhoon ja jätä ankka höyryttimeen lämpimänä pysymään.
Survo perunat perunasurvimella, lisää voi ja 75 ml keitinvettä ja survo uudelleen. Sekoita joukkoon silputut kevätsipulinvarret silikonilastalla ja mausta pienellä määrällä suolaa ja pippurilla.

Arvioi resepti

mikrossa perunat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Hunajainen ankanrinta ja perunamuhennos vie aikaa?

Yhteensä 44 minuuttia: 15 minuuttia valmistelua ja 24 minuuttia kypsennystä. Lisää 5 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Micro Vap' -höyrykeitin -tuotteelle. Katso kaikki 14 reseptiä tuotteelle Micro Vap' -höyrykeitin tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Leikkaa ankka viipaleiksi syitä vastaan ja valuta päälle säästetty hunaja-soijalasite. Tilkka lisää keitinvettä tekee muhennoksesta kermaisemman ilman lisävoita.

Hunajainen ankanrinta ja perunamuhennos

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Höyrytetyt ratatouillekääryleet

Höyrytetyt katkarapunyytit

Höyrytetyt porsasnyytit

Höyrytetyt kasvisnyytit

Amerikkalaiset tai kreikkalaiset burgerit

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Caprese-kanaburgeri

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi