Pääruoat · Gluteeniton

Täytetyt broilerinrintafileet Orloffin tapaan

Name: Täytetyt broilerinrintafileet Orloffin tapaan
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 6 broilerinrintafileetä (à 150 g); 1 mozzarellapallo; 500 g kirsikkatomaatteja; 12 viipaletta coppaa; Provencen yrttejä

Broilerinrintafileet viillellään hasselback-perunan tapaan ja täytetään vuorotellen kirsikkatomaatin puolikkailla ja coppaan käärityllä mozzarellalla. Ne paistuvat vierekkäin Premiaglass-neliövuoassa, johon mahtuvat kuusi fileetä ja ylimääräiset tomaatit ja joka menee suoraan pöytään.

Lyhyesti Täytetyt broilerinrintafileet Orloffin tapaan on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Premiaglass -astiassa. Se vie yhteensä 50 minuuttia, 6 annosta.

Kokonaisaika: 50 min
Esivalmistelu: 10 min
Kypsennys: 40 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass -reseptit (44)Katso tuote ↗

Valmistus

Kuumenna uuni 200 °C:seen. Tee vihannesveitsellä jokaiseen fileeseen neljä poikittaista viiltoa niin syvälle, että täyte pysyy niissä, mutta älä leikkaa läpi asti.
Halkaise osa kirsikkatomaateista tomaattiveitsellä ja viipaloi mozzarella. Täytä viillot vuorotellen tomaatinpuolikkaalla ja mozzarellaviipaleella, joka on kääritty puoliksi taitettuun coppaviipaleeseen.
Asettele täytetyt fileet Tupperware Premiaglass 3,2 l -neliövuokaan ja lisää loput kirsikkatomaatit niiden ympärille.
Ripottele pinnalle Provencen yrttejä ja paista 35–40 minuuttia fileiden paksuuden mukaan. Tarjoa tuoreen tagliatellen kanssa.