
Kevyet chipotlekana-salaattitacot
Kanasuikaleet marinoituvat savuisessa chipotle- ja limeseoksessa ennen nopeaa höyryttämistä mikrossa, ja ne kääritään tortillojen sijaan rapeisiin salaatinlehtiin kevyemmäksi tacoksi. Marinaattori hoitaa maustamisen, kun samat salaatinlehdet linkoutuvat rapeiksi.
- Kokonaisaika
- 70 min
- Esivalmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 5 min
- Lepuutus
- 60 min

Ainekset
Valmistus
Soseuta pienessä tehosekoittimessa chipotle-chilit adobokastikkeen, limemehun, oreganon, sipulijauheen ja suolan kanssa. Marinoi kanasuikaleet tällä seoksella Tupperware-marinaattorissa vähintään 1 tunti.
Kypsennä kana pienessä pyöreässä Tupperware-rasiassa, suljettuna ilmareikä auki, mikrossa 5 minuuttia.
Linkoa salaatinlehdet kuiviksi salaatinlingossa.







