
Höyrytetyt munakoisot ja gorgonzola
Puolitetut munakoisot viilletään pitkittäin, täytetään gorgonzolalla ja murennetulla kasvisliemikuutiolla ja höyrytetään hyvin pehmeiksi. Micro Vap' -höyrystimessä höyry nousee liemellä maustetusta vesisäiliöstä, joten munakoisot kypsyvät mikroaaltouunissa kuivumatta.
- Kokonaisaika
- 37 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 22 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Pese ja kuivaa munakoisot ja halkaise ne pituussuunnassa.
Tee jokaiseen puolikkaaseen syvä viilto pituussuunnassa varoen puhkaisemasta kuorta alta.
Täytä viillot murennetulla kasvisliemikuutiolla ja gorgonzolalla ja asettele puolikkaat sitä mukaa Tupperware Micro Vap' -höyrystimen alempaan siivilään. Se tulee täyteen.
Kaada vesisäiliöön 4 dl vettä ja lisää murennettu kanaliemikuutio. Aseta siivilä säiliön päälle, laita kansi paikalleen ja kypsennä mikroaaltouunissa 22 minuuttia 800 W:lla. Anna seistä 5 minuuttia.







