
Höyrytetyt hedelmävartaat ja mansikkakastike
Pienet hedelmävartaat, joissa jokaisen palan välissä on sitruunaverbenan- tai mintunlehti. Ne höyrytetään hellävaraisesti ja tarjoillaan raikkaan mansikkakastikkeen kanssa. Micro Vap'issa voit maustaa itse höyryn: vesisäiliöön lisätyt vanilja ja yrtit tuoksuttavat hedelmät kypsennyksen aikana.
- Kokonaisaika
- 32 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 12 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Poista hedelmistä siemenkodat tai kivet ja leikkaa hedelmät paksuiksi lohkoiksi.
Pujota lohkot pieniin varrastikkuihin ja laita verbenan- tai mintunlehti palojen väliin.
Kaada 400 ml vettä Tupperware Micro Vap' -höyryttimen vesisäiliöön ja lisää vaniljatangon puolikas ja loput lehdet. Asettele vartaat alempaan siivilään ja nosta se vesisäiliön päälle.
Laita kansi paikalleen ja kypsennä mikroaaltouunissa 800 W:lla 12 minuuttia. Anna seistä 5 minuuttia ja jäähdytä hedelmiä hetki.
Pese mansikat, poista kannat ja soseuta mansikat sokerin kanssa Tupperware Quick Chefissä. Tarjoa kastike vartaiden kanssa lämpimänä tai kylmänä.







