Antipasti

Melanzane al vapore con gorgonzola

Name: Melanzane al vapore con gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 2 melanzane medie; 1 dado vegetale sbriciolato; 200 g di gorgonzola; 1 dado di pollo sbriciolato

Melanzane tagliate a metà, incise per il lungo e farcite con gorgonzola e dado vegetale sbriciolato, poi cotte al vapore finché sono morbidissime. Nel Micro Vap' il vapore sale da un serbatoio insaporito con il brodo, così le melanzane cuociono nel microonde senza seccarsi.

In breve Melanzane al vapore con gorgonzola è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware Vaporiera Micro Vap'. Richiede 37 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 37 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 22 min
Riposo: 5 min

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Il prodotto usatoTupperware Vaporiera Micro Vap'

Ricette Tupperware Vaporiera Micro Vap' (14)

Ingredienti

4persone

2 melanzane medie
1 dado vegetale sbriciolato
200 g di gorgonzola
1 dado di pollo sbriciolato

Procedimento

Lava e asciuga le melanzane, poi tagliale a metà per il lungo.
Pratica un'incisione profonda lungo ogni metà, facendo attenzione a non bucare la buccia sotto.
Riempi le incisioni con il dado vegetale sbriciolato e il gorgonzola, poi sistema man mano le metà nello scolapasta inferiore della vaporiera Micro Vap' Tupperware; sarà pieno.
Versa 400 ml di acqua nel serbatoio e aggiungi il dado di pollo sbriciolato. Appoggia lo scolapasta sul serbatoio, metti il coperchio e cuoci nel microonde per 22 minuti a 800 W. Lascia riposare 5 minuti.

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al microonde uova pollo

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Melanzane al vapore con gorgonzola?

37 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 22 minuti di cottura. Aggiungi 5 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Vaporiera Micro Vap'. Trovi tutte le 14 ricette per il Vaporiera Micro Vap' su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Non serve aggiungere sale, perché brodo e formaggio insaporiscono la polpa. Servi caldo o tiepido con pane croccante; gli avanzi si conservano 2 giorni in frigorifero in un contenitore Tupperware.

Melanzane al vapore con gorgonzola

Ingredienti

Procedimento

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