Lisukkeet · Kasvis · Gluteeniton

Peruna-bataattimuusi

Name: Peruna-bataattimuusi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 jauhoista perunaa huuhdottuna; 2 bataattia huuhdottuna; 85 g suolatonta voita sulatettuna; 120 ml kuohukermaa lämmitettynä; 1/2 sipulia hienonnettuna; 3 salvianlehteä; Suolaa ja mustapippuria

Kahden perunan muusi, puoliksi jauhoista perunaa ja puoliksi bataattia, rikastettuna kermalla ja voilla ja kruunattuna voissa ruskistetulla sipulilla ja salvialla. Perunat höyrytetään kokonaisina kuorineen Smart Multi-Cookerissa, joten sisus pysyy kuivana ja kuohkeana ja kuoret irtoavat kypsinä kiertämällä.

Lyhyesti Peruna-bataattimuusi on lisukkeet-resepti, joka valmistetaan Tupperware Smart Multi Cooker -astiassa. Se vie yhteensä 40 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika: 40 min
Esivalmistelu: 10 min
Kypsennys: 25 min
Lepuutus: 5 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Smart Multi Cooker

Tupperware Smart Multi Cooker -reseptit (23)

Valmistus

Viillä Tupperware-vihannesveitsellä jokaisen perunan kuoreen viilto koko ympärysmitan matkalta. Laita perunat Tupperware Smart Multi-Cookerin suojattuun siivilään, täytä pohjaosa vedellä höyrytyksen maksimiviivaan asti, nosta siivilä pohjaosan päälle ja peitä kannella. Kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla (1000 W) 20 minuuttia.
Anna jäähtyä 5 minuuttia, kierrä sitten kuori irti jokaisesta perunasta ja siirrä sisus keskikokoiseen kulhoon.
Survo perunat kerman ja 70 g:n voin kanssa ja jätä loput 15 g voista sivuun.
Kuumenna sivuun jätetty voi pienessä kattilassa keskilämmöllä ja ruskista sipulia noin 5 minuuttia. Lisää salvia ja kuumenna, kunnes se tuoksuu, ja nosta sitten liedeltä.
Lusikoi sipuli ja salvia muusin keskelle ja sekoita joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoa lämpimänä.

Arvioi resepti

kiitospäivä kasvis gluteenittomat perunat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Peruna-bataattimuusi vie aikaa?

Yhteensä 40 minuuttia: 10 minuuttia valmistelua ja 25 minuuttia kypsennystä. Lisää 5 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Smart Multi Cooker -tuotteelle. Katso kaikki 23 reseptiä tuotteelle Smart Multi Cooker tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Ylijäänyt muusi säilyy jääkaapissa Tupperware-rasiassa 3 päivää. Lämmitä se peitettynä mikroaaltouunissa loraus kermaa lisättynä ja sekoita puolivälissä.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis · gluteeniton.

Peruna-bataattimuusi

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Vauvan ensimmäinen sose

Curry-mango-kanasalaatti

Höyrytetty napsija appelsiini-inkiväärikastikkeella

Savuiset porkkanahodarit

Parsakaali-juustodonitsit

Kesäkurpitsa-herneflaani rucolapeston kera

Aligot (venyvä juustoperunamuusi)

Juustoiset perunapaistokset

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi