
Suklaiset minifondantit
Pikkuruiset suklaakakut, jotka paistetaan lyhyesti, jotta sisus jää pehmeäksi mutta ei valuvaksi, viimeisteltyinä kaakaolla, tomusokerilla tai lehtikultahiutaleella. Suklaa ja voi sulavat yhdessä MicroCook-kannussa, ja silikoninen minimuffinivuoka tuottaa pieniä, tasaisia fondantteja, jotka irtoavat helposti.
- Kokonaisaika
- 40 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 10 min
- Lepuutus
- 20 min
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 220 °C:seen ritilä poistettuna.
Sulata paloiteltu suklaa voin kanssa Tupperware MicroCook 1 l:n kannussa noin 2 minuuttia 600 W:n teholla. Anna seistä 1 minuutti ja sekoita nuolijalla tasaiseksi.
Sekoita joukkoon sokeri, sitten munat ja lopuksi jauhot. Jos aikaa on, jäähdytä taikinaa 15 minuuttia.
Aseta Tupperware silikoninen minimuffinivuoka kylmälle uuniritilälle, laita halutessasi jokaiseen koloon paperivuoka ja jaa taikina koloihin.
Paista 8 minuuttia: keskustojen tulee jäädä pehmeiksi mutta ei nestemäisiksi. Anna seistä 5 minuuttia ennen kumoamista.
Tarjoa lämpimänä tai kylmänä, pinnalla pienen siivilän läpi siroteltua kaakaota tai tomusokeria ja halutessasi muutama lehtikultahiutale.







