Sobremesas · Vegetariana

Mini fondants de chocolate

Name: Mini fondants de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 100 g de chocolate negro; 100 g de manteiga; 100 g de açúcar; 2 ovos; 35 g de farinha de trigo; Cacau em pó sem açúcar ou açúcar em pó, para polvilhar; Decoração opcional: forminhas de papel e folha de ouro comestível

Pequenos bolos de chocolate cozidos rapidamente para o interior ficar macio mas não líquido, finalizados com cacau, açúcar em pó ou um pouco de folha de ouro. O chocolate e a manteiga derretem juntos no MicroCook Pitcher, e a Silicone Mini Muffin Mould dá fondants pequenos e regulares que se desenformam com facilidade.

Em resumo Mini fondants de chocolate é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Forma de silicone. Demora 40 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 40 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 10 min
Repouso: 20 min

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Produto utilizadoTupperware Forma de silicone

Receitas Tupperware Forma de silicone (102)Ver o produto ↗

+ Tupperware Jarro MicroCook

Ingredientes

6doses

100 g de chocolate negro
100 g de manteiga
100 g de açúcar
2 ovos
35 g de farinha de trigo
Cacau em pó sem açúcar ou açúcar em pó, para polvilhar
Decoração opcional: forminhas de papel e folha de ouro comestível

Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 220 °C, sem a grelha.
Derreta o chocolate em pedaços com a manteiga no Tupperware MicroCook Pitcher de 1 l durante cerca de 2 minutos a 600 W. Deixe repousar 1 minuto e mexa com uma espátula até ficar liso.
Incorpore o açúcar, depois os ovos e termine com a farinha. Se tiver tempo, leve a massa ao frigorífico 15 minutos.
Coloque a Tupperware Silicone Mini Muffin Mould sobre a grelha fria do forno, ponha uma forminha de papel em cada cavidade, se quiser, e distribua a massa.
Coza durante 8 minutos: o centro deve ficar macio mas não líquido. Deixe repousar 5 minutos antes de desenformar.
Sirva morno ou frio, polvilhado com cacau ou açúcar em pó através de um passador pequeno e decorado com alguns flocos de folha de ouro, se usar.

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vegetarianas chocolate ovos

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Mini fondants de chocolate?

40 minutos no total: 10 minutos de preparação e 10 minutos de cozedura. Conte ainda com 20 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Forma de silicone. Veja as 102 receitas para o Forma de silicone neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 6 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Os fondants conservam-se 2 dias numa caixa Tupperware hermética à temperatura ambiente; aqueça-os alguns segundos no micro-ondas para o centro voltar a ficar macio.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Mini fondants de chocolate

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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