Desserts · Végétarien

Mini fondants au chocolat

Name: Mini fondants au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 100 g de beurre; 100 g de sucre; 2 œufs; 35 g de farine; Cacao non sucré ou sucre glace pour le décor; Décor facultatif : caissettes en papier et feuille d'or alimentaire

De minuscules gâteaux au chocolat cuits très peu de temps pour que l'intérieur reste mou sans couler, à finir au cacao, au sucre glace ou d'un éclat de feuille d'or. Le chocolat et le beurre fondent ensemble dans le Pichet MicroCook, et le moule silicone à mini muffins donne des fondants réguliers qui se démoulent facilement.

En bref Mini fondants au chocolat est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 40 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Repos: 20 min

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Le produit utiliséTupperware Moule silicone

Recettes Moule silicone Tupperware (102)Voir le produit ↗

+ Tupperware Pichet MicroCook

Ingrédients

6personnes

100 g de chocolat noir
100 g de beurre
100 g de sucre
2 œufs
35 g de farine
Cacao non sucré ou sucre glace pour le décor
Décor facultatif : caissettes en papier et feuille d'or alimentaire

Préparation

Préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8), sans la grille.
Faites fondre le chocolat en morceaux et le beurre dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware environ 2 min à 600 W. Laissez reposer 1 min puis mélangez à la raclette jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Ajoutez le sucre, puis les œufs, et terminez par la farine. Si vous avez le temps, laissez reposer la pâte 15 min au frais.
Posez le moule silicone à mini muffins Tupperware sur la grille froide du four, glissez une caissette dans chaque alvéole si vous le souhaitez, et répartissez la pâte.
Enfournez 8 min : le cœur doit rester mou mais pas coulant. Laissez reposer 5 min avant de démouler.
Servez tiède ou froid, saupoudré de cacao ou de sucre glace à travers une petite passoire, et décoré de quelques paillettes de feuille d'or si vous en avez.

Notez cette recette

végétariennes chocolat œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Mini fondants au chocolat ?

40 minutes au total : 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Comptez aussi 20 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Moule silicone. Retrouvez les 102 recettes pour le Moule silicone sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Les fondants se gardent 2 jours à température ambiante dans une boîte Tupperware hermétique ; quelques secondes au micro-ondes suffisent à rendre le cœur de nouveau fondant.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Mini fondants au chocolat

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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