Desserter · Vegetarisk

Små chokoladefondanter

Name: Små chokoladefondanter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 100 g mørk chokolade; 100 g smør; 100 g sukker; 2 æg; 35 g hvedemel; Usødet kakaopulver eller flormelis til drys; Pynt efter ønske: papirforme og spiseligt bladguld

Bittesmå chokoladekager bagt kort, så indersiden forbliver blød, men ikke flydende, og pyntet med kakao, flormelis eller et stykke bladguld. Chokolade og smør smelter sammen i MicroCook-kanden, og mini-muffinformen af silikone giver små, ensartede fondanter, der slipper let.

Kort fortalt Små chokoladefondanter er en desserter-opskrift, der laves i Tupperware Silikoneform. Den tager 40 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 40 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 10 min
Hviletid: 20 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Silikoneform

Tupperware Silikoneform opskrifter (102)Se produktet ↗

+ Tupperware MicroCook-kande

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 220 °C med risten taget ud.
Smelt chokoladen i stykker med smørret i Tupperware MicroCook-kanden på 1 l i ca. 2 minutter ved 600 W. Lad det stå i 1 minut, og rør glat med en dejskraber.
Rør sukkeret i, derefter æggene, og slut af med melet. Har du tid, så stil dejen på køl i 15 minutter.
Stil Tupperware mini-muffinformen af silikone på den kolde ovnrist, kom eventuelt en papirform i hver fordybning, og fordel dejen.
Bag i 8 minutter: Midten skal forblive blød, men ikke flydende. Lad dem stå i 5 minutter, før de vendes ud.
Server lune eller kolde, drysset med kakao eller flormelis gennem en lille si og eventuelt pyntet med et par flager bladguld.

Bedøm opskriften

vegetariske chokolade æg

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Små chokoladefondanter?

40 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 10 minutters tilberedning. Læg 20 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Silikoneform. Se alle 102 opskrifter til Silikoneform her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Fondanterne holder sig 2 dage i en lufttæt Tupperware-beholder ved stuetemperatur; lun dem et par sekunder i mikroovnen, så midten bliver blød igen.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk.

Små chokoladefondanter

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Kartoffelbagels

Briocheringe med fløde

Minibrownies med chokolade og appelsin

Mini-gulerodskager med flødeostcreme

Juletræ af chokolade og cornflakes

Julestamme med chokolademousse

Frossen julestamme med chokolade

Marengsroulade med ananas

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke