Cannellonis à la viande

Préparation

1. Faites chauffer la sauce tomate au micro-ondes environ 6 min à 600 W en remuant à mi-cuisson. Versez-en la moitié dans un plat à gratin. Préchauffez le four en chaleur traditionnelle à 210 °C (th. 7).

2. Coupez le bœuf, le porc, le comté et les tomates en petits morceaux, mélangez et assaisonnez.

3. Équipez l'AdaptaChef Tupperware du hachoir, de la grille large et de l'embout à farcir. Hachez le mélange en garnissant les cannellonis au fur et à mesure, puis rangez-les sur la sauce.

4. Fouettez la ricotta, la crème, le sel et le poivre pour lisser le mélange. Ajoutez-le au reste de sauce tomate avec la farce restée sur la vis du hachoir.

5. Nappez les cannellonis de cette sauce et parsemez de parmesan râpé avec le cône à poudre de l'AdaptaChef. Couvrez et faites cuire environ 35 min, en retirant le couvercle pour les 15 dernières minutes.

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