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Salade de poulet croustillant aux corn flakes

Name: Salade de poulet croustillant aux corn flakes
Prep time: 27 min
Cook time: 25 min
Total time: 52 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 300 g de blancs de poulet; 100 g de mayonnaise; 75 g de corn flakes; 1 oignon nouveau; 4 branches d'estragon; 15 g de moutarde à l'ancienne; 50 ml de crème liquide entière; Sel et poivre; 3 cœurs de laitue (environ 300 g); 400 g de tomates

Des morceaux de blanc de poulet reçoivent une croûte croustillante de corn flakes avant une cuisson rapide au four, puis viennent couronner une salade de laitue et tomates nappée d'une crème moutarde-estragon. Le couvercle Ultra Pro sert de plat de cuisson, tandis que le mixeur prépare la sauce en quelques secondes.

En bref Salade de poulet croustillant aux corn flakes est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Ultra Pro. Elle demande 52 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 52 min
Préparation: 27 min
Cuisson: 25 min

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Le produit utiliséTupperware Ultra Pro

Recettes Ultra Pro Tupperware (140)

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Préparation

Découpez les blancs de poulet en gros cubes.
Mettez la mayonnaise dans un bol et les corn flakes réduits en chapelure grossière dans un autre.
Trempez les morceaux de poulet dans la mayonnaise puis enrobez-les de chapelure de corn flakes.
Disposez-les sur le couvercle Ultra Pro et faites cuire environ 25 minutes dans le four préchauffé en chaleur traditionnelle à 210°C, thermostat 7.
Mixez l'oignon nouveau épluché et coupé en morceaux avec les feuilles d'estragon, la moutarde, la crème, le sel et le poivre.
Répartissez dans quatre assiettes la laitue lavée et essorée, les tomates coupées en huit et la sauce, puis terminez avec le poulet pané.