
Saumon à la moutarde et légumes vapeur
Superposer le saumon et un mélange de légumes dans les deux paniers du Micro Urban permet de tout cuire à la vapeur en une seule fois, au-dessus de vin et d'eau. Une vinaigrette fouettée en accompagnement apporte du peps à l'assiette.
- Temps total
- 35 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min

Ingrédients
Préparation
Versez l'eau et le vin blanc dans la base du Micro Urban Tupperware. Placez les légumes surgelés dans le panier haut et le saumon, enrobé de moutarde et assaisonné de sel, poivre et persil, dans le panier bas. Couvrez.
Passez au micro-ondes environ 15 minutes à pleine puissance.
Fouettez les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol et versez dans une petite saucière.
Servez les légumes vapeur et le saumon ensemble, en nappant de vinaigrette à la moutarde selon le goût.







