
वालनट के साथ ब्राउन बटर लेमन पास्ता
बारीक एंजल हेयर पास्ता, नींबू के छिलके और रस से तेज़ किए मेवे जैसे ब्राउन बटर में लपेटी हुई, कुरकुरेपन के लिए कटे वालनट और चाहें तो पके नाशपाती के टुकड़ों के साथ। Microwave Pasta Maker उबलते पानी के बर्तन के बिना पास्ता पकाता है, ताकि चूल्हा बटर के लिए खाली रहे।
- कुल समय
- 25 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 15 मिनट

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Zest n Press, Tupperware Tupperware cookware
सामग्री
विधि
पास्ता, पानी और नमक Tupperware Microwave Pasta Maker के बेस में डालें। बिना ढके तेज़ आँच (1000 W) पर 10-12 मिनट माइक्रोवेव करें, जब तक अल डेंटे न हो जाए।
इस बीच, Tupperware Zest n Press से नींबू का छिलका और रस निकालें और Tupperware SuperSonic Chopper Compact में वालनट काटें।
Tupperware Chef Series 28 cm फ्राई पैन में मध्यम-तेज़ आँच पर बटर पिघलाएँ। पिघलने के लगभग 2 मिनट बाद इसे झागदार होकर हल्का भूरा होने दें और हेज़लनट जैसी खुशबू आने दें, फिर पैन आँच से उतार लें।
नींबू का छिलका और रस गरम बटर में फेंटकर मिलाएँ।
पास्ता का पानी निथारकर उसे एक बड़े बर्तन में डालें। ब्राउन बटर और वालनट में लपेटें, नमक-काली मिर्च ठीक करें और तुलसी व नाशपाती के टुकड़ों से सजाकर परोसें, अगर इस्तेमाल कर रहे हों।







