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नमकीन जापानी पत्तागोभी पैनकेक
ओकोनोमियाकी अंदाज़ में पत्तागोभी के पैनकेक: झटपट मिसो, मिरिन और सोया शोरबे से सीज़न किया घोल, ऊपर बेकन के साथ और मीठी बारबेक्यू सॉस, मेयोनेज़, नोरी व अचारी अदरक से सजाया हुआ। MicroPro Grill माइक्रोवेव में इन्हें पकाता और कुरकुरा बनाता है, और Pro Ring हर पैनकेक को गोल और बराबर आकार देता है।
- कुल समय
- 38 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 18 मिनट
+ Tupperware Pro Ring mould, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Mixing bowl
सामग्री
विधि
मिसो, मिरिन, चिकन शोरबा और सोया सॉस Tupperware SuperSonic Chopper Tall में डालकर डोरी तब तक खींचें जब तक पूरी तरह मिल न जाए। लगभग 200 मिली शोरबा तैयार होना चाहिए।
Tupperware Thatsa Bowl में मैदा, शोरबा और अंडे फेंटें। पत्तागोभी और पिघला बटर डालकर फिर से फेंटें जब तक घोल बराबर न मिल जाए।
Tupperware Pro Ring को Tupperware MicroPro Grill के बेस में लगाएँ और 200 मिली घोल डालें। ग्रिल पोज़िशन में ढक्कन लगाएँ और तेज़ आँच (1000 W) पर 3 मिनट माइक्रोवेव करें।
ओवन ग्लव्स से Pro Ring उठाएँ और पैनकेक पर 3 बेकन के टुकड़े रखें। ग्रिल पोज़िशन में फिर ढककर तेज़ आँच (1000 W) पर 1 मिनट माइक्रोवेव करें।
ओवन ग्लव्स से ढक्कन हटाएँ और Silicone Spatula से पैनकेक पलटें। फिर से ग्रिल पोज़िशन में ढककर तेज़ आँच (1000 W) पर 1-2 मिनट और माइक्रोवेव करें।
पैनकेक को प्लेट पर निकालें और बारबेक्यू सॉस, मेयोनेज़, नोरी व अचारी अदरक से सजाएँ। बचे घोल को उसी तरह पकाएँ।
