Tupperware Fusion Master से बटरनट स्क्वैश नूडल्स

Name: क्रीमी बटरनट स्क्वैश नूडल्स
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 सर्विंग
Ingredients: 450 ग्राम बटरनट स्क्वैश, गर्दन का हिस्सा गोल भाग से अलग कटा; 15 ग्राम बिना नमक वाला मक्खन; 2 लहसुन की कलियां, कटी हुई; 20 ग्राम कटा पीला प्याज़; 30 मिली पानी; 60 मिली हैवी क्रीम; 2-3 बड़े चम्मच कसा परमेज़ान; 1/2 छोटा चम्मच नमक; 1 चुटकी लाल मिर्च (कायेन), पिसी या फ्लेक्स; 3-4 सेज के पत्ते

क्रीमी बटरनट स्क्वैश नूडल्स

बटरनट स्क्वैश की पतली स्ट्रिप्स को पास्ता की तरह पकाकर क्रीम, परमेज़ान, लहसुन और ताज़ी सेज से तैयार किया गया व्यंजन। Fusion Master Spiralizer स्क्वैश की ठोस गर्दन को हैंडल के कुछ चक्करों में समान नूडल्स में बदल देता है, जिससे सभी एक साथ नरम होते हैं।

संक्षेप में क्रीमी बटरनट स्क्वैश नूडल्स एक साइड डिश रेसिपी है जिसे Tupperware Spiralizer में पकाया जाता है। इसमें कुल 22 मिनट लगते हैं और यह 2 सर्विंग लोगों के लिए है।

कुल समय

22 मिनट

तैयारी

10 मिनट

पकाना

12 मिनट

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विधि

स्क्वैश की गर्दन छीलें, Tupperware Fusion Master Spiralizer में पतला नूडल ब्लेड लगाएं और हैंडल घुमाएं जब तक पूरा टुकड़ा स्पाइरल न बन जाए।
Chef Series 28 सेमी फ्राई पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। नूडल्स डालकर पलटकर कोट करें।
पानी डालें, ढककर 5-7 मिनट पकाएं, जब तक नूडल्स नरम न हो जाएं।
ढक्कन हटाएं, नूडल्स को किनारे कर बीच में लहसुन और प्याज़ 1 मिनट पकाएं। सब कुछ मिलाकर सेज डालें।
पैन को आंच से हटाकर क्रीम, परमेज़ान, नमक और लाल मिर्च मिलाएं और तुरंत परोसें।