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झटपट खीरे का अचार
परोसने का सुझाव फ़ोटो
साइड डिश · वीगन · ग्लूटेन-फ्री · डेयरी-फ्री

झटपट खीरे का अचार

बिना डिब्बाबंदी के, फ्रिज में बनने वाला अचार, जिसमें पतले कटे खीरे को सिरका, नमक और पिकलिंग मसाले के गर्म घोल में भिगोया जाता है। मैंडोलिन हर स्लाइस को एक समान मोटाई में काटता है ताकि सब बराबर घोल सोखें, और पिक-ए-डेली उन्हें फ्रिज में डूबा रखता है।

संक्षेप में झटपट खीरे का अचार एक साइड डिश रेसिपी है जिसे Tupperware Mandoline में पकाया जाता है। इसमें कुल 70 मिनट लगते हैं और यह 6 सर्विंग लोगों के लिए है।
कुल समय
70 मिनट
तैयारी
10 मिनट
पकाना
0 मिनट
आराम
60 मिनट
रेसिपी पर जाएं ↓
Tupperware Mandoline
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Mandoline

+ Tupperware Mixing bowl

सामग्री

6सर्विंग

विधि

  1. Tupperware मैंडोलिन का गोल नॉब 7 पर और त्रिकोणीय नॉब लॉक पर सेट करें। खीरे के आधे टुकड़े को फूड गार्ड में लगाकर ब्लेड पर स्लाइड करें; बाकी टुकड़ों के साथ दोहराएं।

  2. स्लाइस को Tupperware थैट्सा बाउल में पिकलिंग मसाला, नमक और सिरके के साथ डालें। गर्म पानी डालकर तब तक चलाएं जब तक नमक घुल न जाए।

  3. खीरे और सारा तरल Tupperware पिक-ए-डेली कंटेनर में डालें, ढककर परोसने से पहले लगभग 1 घंटा फ्रिज में रखें।

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वीगनग्लूटेन-फ्री

इस रेसिपी से जुड़े सवाल

झटपट खीरे का अचार बनाने में कितना समय लगता है?

कुल 70 मिनट: 10 मिनट तैयारी के और 0 मिनट पकाने के। इसमें 60 मिनट आराम का समय भी जोड़ें।

मुझे कौन-सा Tupperware उत्पाद चाहिए?

यह रेसिपी Tupperware Mandoline के लिए लिखी गई है। इस साइट पर Mandoline की सभी 41 रेसिपी देखें।

यह कितने लोगों के लिए है?

मात्रा 6 सर्विंग के लिए है। सामग्री के ऊपर दिए − और + बटन से इन्हें बदलें।

सफल बनाने के लिए कोई सुझाव?

स्लाइस बिना कांटे के निकालने के लिए पिक-ए-डेली के इंसर्ट का इस्तेमाल करें; अचार अपने घोल में फ्रिज में 7 दिन तक रहता है।

क्या यह खास डाइट के लिए उपयुक्त है?

हां, यह रेसिपी वीगन · ग्लूटेन-फ्री · डेयरी-फ्री है।

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