पिज़्ज़ा आटे से बने नरम प्रेट्ज़ेल

विधि

1. ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें। Tupperware यूनिवर्सल किचन शीयर्स से आटे को 6 बराबर टुकड़ों में काटें।

2. हर टुकड़े को लंबी, पतली रस्सी में बेलकर प्रेट्ज़ेल के आकार में मोड़ें।

3. पानी Tupperware टपरवेव स्टैक कुकर 1.75 लीटर कैसरोल में डालकर तेज़ पावर (1000 वॉट) पर भाप उठने तक माइक्रोवेव करें, फिर बेकिंग सोडा मिलाएं। हर प्रेट्ज़ेल को 30 सेकंड के लिए घोल में डुबोएं।

4. प्रेट्ज़ेल निकालकर पानी टपकने दें और Tupperware सिलिकॉन बेकिंग शीट विद रिम पर रखें। अंडे के घोल से ब्रश करें और 15 मिनट बेक करें।

5. ओवन से निकालते ही पिघला मक्खन लगाएं और तुरंत टॉपिंग छिड़कें।

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