
Pretzel morbidi con impasto per pizza
Pretzel morbidi preparati in modo veloce con impasto per pizza già pronto, che prendono la crosta lucida e compatta da un breve bagno in acqua calda e bicarbonato. L'impasto si porziona con le Universal Kitchen Shears e si cuoce sul Silicone Baking Sheet with Rim, a cui l'impasto spennellato con l'uovo non si attacca.
- Tempo totale
- 40 min
- Preparazione
- 25 min
- Cottura
- 15 min
+ Tupperware TupperWave Stack Cooker, Tupperware Pentole Tupperware
Ingredienti
Procedimento
Preriscalda il forno a 200 °C. Taglia l'impasto in 6 pezzi uguali con le Universal Kitchen Shears Tupperware.
Arrotola ogni pezzo in un cordoncino lungo e sottile e intrecciali a forma di pretzel.
Versa l'acqua nella casseruola TupperWave Stack Cooker 1,75 l Tupperware e scaldala al microonde alla massima potenza (1000 W) finché fuma, poi incorpora il bicarbonato. Immergi ogni pretzel nel bagno per 30 secondi.
Estrai i pretzel, lasciali sgocciolare e disponili sul Silicone Baking Sheet with Rim Tupperware. Spennellali con l'uovo e cuoci per 15 minuti.
Appena sfornati spennellali con il burro fuso e cospargili subito con la copertura scelta.







