
साउथवेस्ट चिपोटल सीज़निंग
जीरे की प्रधानता वाली धुएँदार सीज़निंग जिसमें चिपोटल या मिर्च पाउडर, स्मोक्ड पैप्रिका, धनिया, लहसुन और प्याज़ नमक व थोड़ी चीनी के साथ संतुलित हैं। पूरा मिश्रण एक ड्राई स्टोरेज कंटेनर में बनता और रखा जाता है, चिकन, मछली, पोर्क और सब्ज़ियों के लिए तैयार। इससे लगभग 400 मिली (1¾ कप) सीज़निंग बनती है.
- कुल समय
- 5 मिनट
- तैयारी
- 5 मिनट
- पकाना
- 0 मिनट
सामग्री
विधि
सभी सामग्री टपरवेयर ड्राई स्टोरेज कंटेनर में नापकर डालें।
सील बंद करें और एक समान मिलने तक हिलाएं।
6 महीने तक स्टोर करें और हर बार इस्तेमाल से पहले हिलाएं। चिकन, मछली, पोर्क और सब्ज़ियों पर मलें।







