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रोज़मेरी लहसुन कॉन्फी
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सॉस और डिप · शाकाहारी · वीगन · ग्लूटेन-फ्री · डेयरी-फ्री

रोज़मेरी लहसुन कॉन्फी

छिली हुई लहसुन की कलियाँ जैतून के तेल में धीरे-धीरे पकाई जाती हैं जब तक वे सुनहरी, मीठी और इतनी नरम न हो जाएँ कि फैलाई जा सकें। Ultra Pro 2 l का ओवनप्रूफ ढक्कन इतना उथला है कि तेल कलियों को एक ही परत में ढक लेता है, जिससे वे समान रूप से पकती हैं।

संक्षेप में रोज़मेरी लहसुन कॉन्फी एक सॉस और डिप रेसिपी है जिसे Tupperware Ultra Pro में पकाया जाता है। इसमें कुल 95 मिनट लगते हैं और यह 8 सर्विंग लोगों के लिए है।
कुल समय
95 मिनट
तैयारी
5 मिनट
पकाना
60 मिनट
आराम
30 मिनट
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Tupperware Ultra Pro
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Ultra Pro

सामग्री

8सर्विंग

विधि

  1. ओवन को 150°C पर गरम करें।

  2. लहसुन, ऑलिव ऑयल, नमक और रोज़मेरी को Tupperware Ultra Pro 2 l के ढक्कन में डालें और धीरे से मिलाएँ ताकि कलियाँ तेल के नीचे एक ही परत में रहें।

  3. 45 से 60 मिनट तक बेक करें, जब तक कलियाँ सुनहरी और बहुत नरम न हो जाएँ। पूरी तरह ठंडा होने दें।

  4. एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में रखें। क्रैकर्स या टोस्ट पर लगाएँ, या सूप और स्टू में मिलाएँ।

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इस रेसिपी से जुड़े सवाल

रोज़मेरी लहसुन कॉन्फी बनाने में कितना समय लगता है?

कुल 95 मिनट: 5 मिनट तैयारी के और 60 मिनट पकाने के। इसमें 30 मिनट आराम का समय भी जोड़ें।

मुझे कौन-सा Tupperware उत्पाद चाहिए?

यह रेसिपी Tupperware Ultra Pro के लिए लिखी गई है। इस साइट पर Ultra Pro की सभी 121 रेसिपी देखें।

यह कितने लोगों के लिए है?

मात्रा 8 सर्विंग के लिए है। सामग्री के ऊपर दिए − और + बटन से इन्हें बदलें।

सफल बनाने के लिए कोई सुझाव?

कलियों को हमेशा तेल में पूरी तरह डूबा हुआ रखें, एक सील्ड Tupperware कंटेनर में फ्रिज में, और एक हफ्ते के भीतर उपयोग करें; छना हुआ लहसुन का तेल ड्रेसिंग और सब्ज़ियाँ भूनने के लिए बेहतरीन है।

क्या यह खास डाइट के लिए उपयुक्त है?

हां, यह रेसिपी शाकाहारी · वीगन · ग्लूटेन-फ्री · डेयरी-फ्री है।

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