वोल-औ-वेंट पफ पेस्ट्री कोन

विधि

1. ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें।

2. पेस्ट्री को Tupperware Cornets Party की स्ट्रिप कटर से पट्टियों में काटें और उन्हें 4 कोन के चारों ओर लपेटें, जोड़ और नोक को अच्छी तरह दबाएं।

3. एग वॉश से ब्रश करें और लगभग 12 मिनट बेक करें।

4. प्याज़ को बारीक काटें, मशरूम को स्लाइस करें, दोनों मिलाकर 600 W पर लगभग 3 मिनट माइक्रोवेव करें।

5. पानी निथारें, फिर बेशामेल, छोटे टुकड़ों में कटा क्वेनेल, नमक और काली मिर्च डालें। मिलाकर 600 W पर लगभग 6 मिनट माइक्रोवेव करें।

6. गरम पेस्ट्री को कोन से निकालें, मिश्रण भरें, ग्रुयेर छिड़कें और लगभग 8 मिनट बेक करें। हरे सलाद के साथ परोसें।

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