Butterdejs-kræmmerhuse med tarteletfyld

Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 190 °C.

2. Skær dejen i strimler med Tupperware Cornets Party-strimmelskæreren, og vikl dem om de 4 kegler. Tryk samlingerne og spidsen godt sammen.

3. Pensl med æggepensel, og bag i ca. 12 minutter.

4. Hak løget, skær champignonerne i skiver, bland dem, og giv dem ca. 3 minutter ved 600 W i mikrobølgeovnen.

5. Hæld væden fra, og tilsæt béchamel, quenellen skåret i små stykker, salt og peber. Rør rundt, og giv blandingen ca. 6 minutter ved 600 W.

6. Træk den lune dej af keglerne, fyld med blandingen, drys med gruyère, og bag i ca. 8 minutter. Server med en grøn salat.

fest og fingermadostægsvinekød