
Bladerdeeghoorntjes als koninginnenhapje
Een hoorntjesversie van het Franse koninginnenhapje: luchtig bladerdeeg gevuld met quenelle, champignons en ui in bechamel, bestrooid met kaas en afgebakken. De Cornets Party-kegels geven het deeg zijn vorm, terwijl de vulling snel gaart in de magnetron.
- Totale tijd
- 49 min
- Voorbereiding
- 20 min
- Bereidingstijd
- 29 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 190 °C.
Snijd het deeg in repen met de reepsnijder van de Tupperware Cornets Party en wikkel ze om de 4 kegels; druk de naden en de punt goed aan.
Bestrijk met eiglazuur en bak ongeveer 12 minuten.
Snipper de ui, snijd de champignons in plakjes, meng ze en verwarm ongeveer 3 minuten in de magnetron op 600 W.
Laat uitlekken en voeg de bechamel, de quenelle in stukjes, zout en peper toe. Roer door en verwarm ongeveer 6 minuten op 600 W.
Schuif het warme deeg van de kegels, vul met het mengsel, bestrooi met gruyère en bak ongeveer 8 minuten. Serveer met een groene salade.







