कैरेमलाइज़्ड प्याज़ और तोरी लज़ान्या

विधि

1. ओवन को 190 °C पर गरम करें।

2. Tupperware Mandoline में गोल घुंडी को 4 पर सेट करें और त्रिकोणीय घुंडी को लॉक करें, फिर तोरी और पीले स्क्वैश को लंबाई में काटें।

3. फाँकों को फैलाकर नमक छिड़कें और पानी निकालने के लिए 2 से 3 मिनट छोड़ें, फिर पोंछकर सुखा लें।

4. Tupperware Ultra Pro 3.3 लीटर लज़ान्या पैन के आधार में कुछ चम्मच पास्ता सॉस फैलाएँ। स्क्वैश की फाँकें, सॉस, कैरेमलाइज़्ड प्याज़ और चीज़ की परतें बनाएँ, थोड़ी सॉस और चीज़ बचाकर, आखिरी परत स्क्वैश की रखें। ऊपर प्याज़ और लहसुन पाउडर छिड़कें, फिर बची सॉस और चीज़ से ढकें।

5. बिना ढके 20 मिनट बेक करें। परोसने से पहले कुछ मिनट सेट होने दें।

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