हैलोवीन ब्रेन केक

विधि

1. ओवन को केक मिक्स बॉक्स पर बताए तापमान पर गरम करें। Tupperware Whip N Mix Chef में पहले तरल सामग्री, फिर केक मिक्स डालें, और गियर II पर हैंडल घुमाकर चिकना कर लें।

2. घोल को Tupperware Ultra Pro 2 लीटर में डालें और बॉक्स पर बताए समय तक बेक करें। केक को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर निकालें।

3. Tupperware Universal Series करछा चाकू से केक को बीच से आड़ा काटें। नीचे की परत पर Tupperware Silicone Spatula से 3 मध्यम स्कूप फ्रॉस्टिंग फैलाएँ, ऊपर की परत रखकर दबाएँ।

4. केक को ढलानदार किनारों वाले अंडाकार आकार में तराशें। 3 से 4 और स्कूप से बहुत पतली परत में ढकें और यह क्रम्ब कोट सख्त होने तक फ्रिज में रखें।

5. बची फ्रॉस्टिंग बड़ी गोल नोक वाले पाइपिंग बैग में भरें। स्पैचुला से बीच में हल्की रेखा खींचकर दोनों हिस्से अलग करें, फिर एक तरफ फिर दूसरी तरफ लहरदार रेखाएँ पाइप करें। फ्रॉस्टिंग जमने के लिए 45 मिनट से 1 घंटा फ्रिज में रखें।

6. जैम और पानी को Tupperware Micro Pitcher 2-कप में डालें, ढककर पूरी शक्ति (अधिकतम 1000 W) पर 15 से 30 सेकंड, बस जैम पिघलने तक, माइक्रोवेव करें। गरम हो तो ठंडा होने दें।

7. केक पर जैम डालें, जहाँ भी गुलाबी फ्रॉस्टिंग दिख रही हो वहाँ ब्रश से फैलाएँ, और परोसने तक फ्रिज में रखें।

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