Hidangan utama · Bebas gluten · Tanpa susu

Ayam Muda Kilat dengan Bawang Putih Panggang

Name: Ayam Muda Kilat dengan Bawang Putih Panggang
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam muda (poussin, sekitar 650 sampai 700 g); 4 siung bawang putih; 2 sdt (10 ml) minyak; 1 sdt (5 ml) herbes de Provence; Garam laut serpih; Merica hitam yang baru digiling

Ayam muda utuh dengan herbes de Provence dan siung bawang putih yang dipanggang bersama kulitnya, matang dalam sekitar 20 menit. Ultra Pro bulat 1,5 l mematangkan ayam di microwave, lalu langsung masuk oven yang sangat panas tanpa tutup agar kulitnya renyah.

Ringkasan Ayam Muda Kilat dengan Bawang Putih Panggang adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Ultra Pro. Butuh 40 menit secara total, untuk 2 porsi.

Total waktu: 40 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 20 menit
Diamkan: 5 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Ultra Pro

Resep Tupperware Ultra Pro (121)Lihat produk ↗

Bahan

2porsi

1 ekor ayam muda (poussin, sekitar 650 sampai 700 g)
4 siung bawang putih
2 sdt (10 ml) minyak
1 sdt (5 ml) herbes de Provence
Garam laut serpih
Merica hitam yang baru digiling

Cara membuat

Panaskan oven hingga 250 °C.
Olesi ayam dengan minyak menggunakan Tupperware Silicone Brush, taburi herbes de Provence, lalu letakkan di wadah Tupperware Ultra Pro bulat 1,5 l.
Cuci dan keringkan siung bawang putih tanpa dikupas, olesi dengan minyak, lalu tata di sekeliling ayam. Tutup dan masak di microwave 10 menit pada 750 W.
Buka tutupnya, bumbui ayam dengan garam laut dan merica, lalu panggang tanpa tutup selama 10 menit.
Tutup Ultra Pro dan diamkan ayam 5 menit. Sajikan dengan kentang tumbuk buatan sendiri, dan peras bawang putih yang lunak dari kulitnya.