
Snabb poussin med rostad vitlök
En hel poussin med provensalska örter och vitlöksklyftor rostade i skalet, klar efter cirka 20 minuters tillagning. Runda Ultra Pro 1,5 l tillagar fågeln genom i mikron och går sedan direkt in i en mycket varm ugn utan lock så att skinnet blir krispigt.
- Total tid
- 40 min
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 20 min
- Vila
- 5 min

Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 250 °C.
Pensla poussinen med olja med Tupperware Silicone Brush, strö över de provensalska örterna och lägg den i botten på runda Tupperware Ultra Pro 1,5 l.
Skölj och torka vitlöksklyftorna utan att skala dem, pensla dem med olja och lägg dem runt fågeln. Lägg på locket och kör i mikron i 10 minuter på 750 W.
Ta av locket, krydda poussinen med flingsalt och peppar och stek utan lock i 10 minuter.
Lägg på locket på Ultra Pro och låt poussinen vila i 5 minuter. Servera med hemgjort potatismos och pressa ut den mjuka vitlöken ur skalen.







