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メイン料理 · グルテンフリー · 乳製品不使用
時短コックレーのローストガーリック添え
エルブ・ド・プロヴァンスをまぶした丸ごとのコックレー（ひな鶏）を、皮付きのにんにくとともに約20分の加熱で焼き上げます。丸型Ultra Pro 1.5 lで電子レンジで中まで火を通し、ふたを取ってそのまま高温のオーブンへ入れて皮をパリッと仕上げます。
要点 時短コックレーのローストガーリック添えはタッパーウェアのUltra Proで作るメイン料理のレシピです。合計40分、2 人分向けです。
- 合計時間
- 40 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 20 分
- 寝かせ時間
- 5 分
使用する製品Tupperware Ultra Pro
材料
人分
作り方
オーブンを250 °Cに予熱する。
Tupperware Silicone Brushでコックレーに油を塗り、エルブ・ド・プロヴァンスをふって丸型Tupperware Ultra Pro 1.5 lの本体に入れる。
にんにくは皮付きのまま洗って水気をふき、油を塗ってまわりに並べる。ふたをして電子レンジ750 Wで10分加熱する。
ふたを取り、海塩とこしょうをふって、ふたをせずにオーブンで10分焼く。
Ultra Proにふたをして5分休ませる。自家製マッシュポテトを添え、やわらかくなったにんにくを皮から絞り出していただく。
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