
Rask vårkylling med stekt hvitløk
En hel vårkylling med provencalske urter og hvitløksfedd stekt i skallet, ferdig etter omtrent 20 minutters tilberedning. Den runde Ultra Pro 1,5 l gjennomkoker kyllingen i mikrobølgeovnen og går så rett inn i en svært varm ovn uten lokk, så skinnet blir sprøtt.
- Total tid
- 40 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 20 min
- Hviletid
- 5 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 250 °C.
Pensle vårkyllingen med olje med Tupperware silikonpensel, dryss over de provencalske urtene og legg den i bunnen av den runde Tupperware Ultra Pro 1,5 l.
Vask og tørk hvitløksfeddene uten å skrelle dem, pensle dem med olje og legg dem rundt kyllingen. Legg på lokket og kjør i mikrobølgeovnen i 10 minutter på 750 W.
Ta av lokket, krydre kyllingen med flaksalt og pepper, og stek uten lokk i 10 minutter.
Legg lokket på Ultra Pro og la kyllingen hvile i 5 minutter. Server med hjemmelaget potetmos, og klem den myke hvitløken ut av skallet.







