Saus dan cocolan · Vegetarian · Vegan · Bebas gluten · Tanpa susu

Bumbu Mojo Daun Ketumbar

Name: Bumbu Mojo Daun Ketumbar
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 24 porsi
Ingredients: Parutan kulit 6 buah jeruk nipis; Parutan kulit 2 buah lemon; 2 sdm garam kasar; 3 sdm bawang putih bubuk; 3 sdm bawang bombay bubuk; 3 sdm oregano kering; 4 sdm daun ketumbar kering; 2 sdm timi bubuk; 1 sdm jintan bubuk; 1/2 sdt cabai rawit bubuk; 1 sdt merica hitam bubuk

Versi kering mojo khas Kuba: parutan kulit jeruk nipis dan lemon segar digosokkan ke garam, lalu dicampur dengan bawang putih, bawang bombay, oregano, daun ketumbar, timi, jintan, dan sedikit rasa pedas. SuperSonic Chopper Tall meresapkan parutan kulit jeruk ke dalam garam sehingga minyak jeruknya memberi aroma pada seluruh campuran.

Ringkasan Bumbu Mojo Daun Ketumbar adalah resep saus dan cocolan yang dibuat dengan Tupperware SuperSonic Chopper. Butuh 25 menit secara total, untuk 24 porsi.

Total waktu: 25 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 0 menit
Diamkan: 10 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware SuperSonic Chopper

Resep Tupperware SuperSonic Chopper (228)Lihat produk ↗

Cara membuat

Masukkan parutan kulit jeruk nipis dan lemon serta garam ke dalam Tupperware SuperSonic Chopper Tall yang dipasangi pisau, lalu tarik talinya hingga tercampur rata. Diamkan 10 menit.
Tambahkan bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, oregano, daun ketumbar, timi, jintan, cabai, dan merica hitam, tutup, lalu tarik talinya 10 hingga 12 kali hingga tercampur.
Pindahkan ke Tupperware Dry Storage Container, tutup rapat, dan simpan hingga 3 bulan.

Beri nilai resep ini

tanpa memasak vegetarian vegan bebas gluten lemon

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Bumbu Mojo Daun Ketumbar?

Total 25 menit: 15 menit persiapan dan 0 menit memasak. Tambahkan 10 menit waktu istirahat.

Produk Tupperware apa yang dibutuhkan?

Resep ini ditulis untuk Tupperware SuperSonic Chopper. Lihat semua 228 resep untuk SuperSonic Chopper di situs ini.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 24 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Balurkan pada daging babi, ayam, atau ikan dengan sedikit minyak satu jam sebelum dimasak, atau aduk satu sendok ke dalam minyak zaitun dan air jeruk nipis untuk bumbu rendaman cepat.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini vegetarian · vegan · bebas gluten · tanpa susu.

Resep serupa lainnya

Hidangan pembuka

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda

Ide musiman untuk produk yang sudah Anda miliki. Tanpa spam, berhenti dengan satu klik.

Bumbu Mojo Daun Ketumbar

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Pohon Natal Renyah Pesto

Stik Salmon Tepung Roti

Daging Sapi Goreng Asam Manis

Jalapeño Popper Balut Bacon

Saus Tomat Kari Buatan Sendiri

Saus Béarnaise Praktis

Saus Krim Jamur Kilat

Saus Hollandaise Praktis untuk Ikan

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda