
Mojo-krydderi med koriander
En tør udgave af cubansk mojo: frisk revet lime- og citronskal gnedet ind i salt og blendet med hvidløg, løg, oregano, koriander, timian, spidskommen og en smule styrke. SuperSonic Chopper Tall arbejder skallen ind i saltet, så citrusolierne giver smag til hele blandingen.
- Samlet tid
- 25 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 0 min
- Hviletid
- 10 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom lime- og citronskal og salt i Tupperware SuperSonic Chopper Tall med knivindsatsen, og træk i snoren, til det er godt blandet. Lad det stå i 10 minutter.
Tilsæt hvidløgspulver, løgpulver, oregano, koriander, timian, spidskommen, cayennepeber og sort peber, luk, og træk 10 til 12 gange i snoren for at blande.
Kom blandingen i en Tupperware Dry Storage Container, luk, og opbevar den i op til 3 måneder.







